磁山,家鸡的最早养殖地
日期:2020-03-26 14:56:59  点击:
来源:邯郸文化网  作者:张海江

 

鸡者,吉也!大吉大利是中华传统文化的重要组成部分,也是全人类共同的文化心态。中国是一个具有悠久养鸡历史的国度,据考古发掘证实,早在新石器时代早期的磁山文化遗址就有鸡骨遗骸出土。说明我国养鸡的历史可追溯到8000年前。新石器时代中,晚期的仰韶文化遗址、大汶口文化遗址、龙山文化遗址,马家窖文化遗址等也出土了家鸡骨遗骸出土。

在磁山遗址出土的众多的动物骨骼中,经中国社会科学院考古研究所鉴定,其中有较多跗蹠骨和部分锁骨、肱骨、股骨、尺骨、桡骨在内的鸡骨,“很可能是驯养的早期家鸡”。从遗址标本中十几件完整的跗蹠骨的测量数据来看,与现代原鸡最为接近而稍大,但又小于现代家鸡,正好介于两者之间,鸡的祖先叫“原鸡”,被驯化成家禽后,起初不是为了产蛋,而是用作司辰和食肉,鸡鸣在没有闹钟的时代,是人们日常生活中离不开的,几千年来,一直激励人们开拓进取,奋发向上。从而说明,磁山遗址出土的鸡骨,应属于由野生原鸡经人工驯化饲养出来的家鸡。于是得出结论:磁山遗址发现的鸡骨,是目前我国经科学鉴定确认的最早的人工养殖的家鸡,磁山家鸡是世界家鸡养殖史上最早的纪录。

家鸡起源于何时何地,过去世界各国的说法并不一致。但多数人认为,家鸡最早在公元前2000年起源于印度,距今大约4000年左右。磁山遗址出土的家鸡,年代在公元前6000年以前,距今8000年以上,时间之长大大超过了印度。据此可以肯定说,中国才是家鸡真正的起源地。

磁山家鸡至今仍是考古学界能肯定的最早的家鸡,磁山也是世界公认的家鸡发祥地。磁山家鸡的发现,不仅把我国传统的家畜饲养业的历史大大向前推进了一步,而且无可争辩地确立了中国家鸡饲养业在世界上的领先地位。

让我们在有着八千年文化底蕴的磁山沃土上,鸡史探源,去探寻有关家鸡的奥秘。

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